Commonly Used “E” Food Additives Can Increase the Risk of Heart Disease

70 Comments / Health & Wellness / By
Commonly Used “E” Food Additives Can Increase the Risk of Heart Disease
Advertisements
mitolyn-calorie-burning

[the_ad id="1622"]

A study has indicated that increased consumption of various emulsifiers that are part of the ‘E numbers’ class of food additives, commonly made use of in processed foods to enhance texture and prolong shelf-life, is linked to greater cardiovascular disease risk.

DOI: 10.1136/bmj-2023-076058

These results have significant implications for public health considering that these food additives are made use of everywhere in thousands of commonly eaten processed food products.

Emulsifiers are added to packaged and processed foods which include ready meals, margarine, bread, chocolate, desserts, ice cream, cakes, and pastries to improve their shelf life, texture, taste, and appearance.

They include pectins, gums, phosphates, red seaweed-derived carrageenans used for thickening foods, lecithins, modified starches, mono- and diglycerides of fatty acids, and celluloses.

Just like with all food additives, emulsifier safety is frequently evaluated according to the available evidence, but several recent studies suggest that gut bacteria is disrupted by emulsifiers and inflammation is increased, resulting in potentially higher susceptibility to cardiovascular issues.

The researchers evaluated the connections between emulsifier exposure and cardiovascular disease risks, such as cerebrovascular disease and coronary heart disease, conditions that affect blood vessels and blood flow in the brain and heart.

Their results are based on 95,442 individuals aged 43 years on average,79% were women, without any heart disease history who were participating in the NutriNet-Santé study.

The individuals completed a minimum of 3 (and as many as 21) 24-hour dietary records online throughout the first 2 years of monitoring. The consumption of each beverage and food item was then matched against 3 databases at the brand level to determine if any food additive was present and how much. Lab tests were also carried out to provide quantitative data.

Individuals were also requested to document any significant cardiovascular disease event, which included stroke or heart attack, which was confirmed by an expert panel after medical records were reviewed.

Deaths associated with cardiovascular disease were also documented making use of the national death register, and various well-known heart disease risk factors such as sex, age, BMI, physical activity levels, smoking status, family history, educational level, and quality of diet (e.g. alcohol intake, salt, sugar, energy) were factored in.

After a monitoring period of 7 years on average, increased consumption of carboxymethylcellulose (E466), cellulose (E460), and total celluloses (E460 to E468) were positively linked to increased cardiovascular disease risks, especially coronary heart disease.

Increased consumption of diglycerides and monoglycerides of fatty acids (E472 and E471) were linked to increased risks of all outcomes examined.

Lactic ester of diglycerides and monoglycerides of fatty acids (E472b) was linked to increased cerebrovascular diseases and cardiovascular disease risks, and citric acid ester of diglycerides and monoglycerides of fatty acids (E472c) was linked to increased coronary heart disease and cardiovascular disease risks.

Increased consumption of trisodium phosphate (E339) was linked to a higher coronary heart disease risk as well. There wasn’t any evidence of a link between the other emulsifiers examined and any cardiovascular conditions.

This is just one observational study, so cause can’t be established, and some study limitations were acknowledged by the researchers such as higher educational background, the high ratio of women, and generally more health-conscious behaviors among the individuals participating in the study in comparison to the general population, that might limit the reliability of the results.

Nonetheless, it was a huge study sample and a large variety of potentially influential factors were adjusted for, while detailed brand-specific food additive data was made use of. Also, the results remained unchanged after additional testing.

Commonly Used E Food Additives Can Increase The Risk Of Heart Disease





Source link

70 thoughts on “Commonly Used “E” Food Additives Can Increase the Risk of Heart Disease”

  2. uborka_yqEa

    Устали от пыли и беспорядка? Клининговая компания в Санкт-Петербурге предлагает профессиональные услуги по наведению порядка для вашего дома и офиса. Мы используем только экологически чистые средства и гарантируем идеальный порядок! Перемещайтесь к Клининговая уборка квартир после ремонта Почему стоит выбрать нас? Оперативное и первоклассное выполнение задач, персонализированное отношение к каждому клиенту и привлекательные расценки. Поручите клининг профессионалам и наслаждайтесь чистотой без лишних хлопот!

    Reply
  3. uborka_uuEa

    Устали от пыли и беспорядка? Клининговая компания в Санкт-Петербурге предлагает профессиональные услуги по уборке для вашего дома и офиса. Мы используем только экологически чистые средства и даём слово идеальный порядок! Нажимайте Клининг квартир СПб Почему стоит выбрать нас? Оперативное и первоклассное выполнение задач, персонализированное отношение к каждому клиенту и привлекательные расценки. Поручите клининг профессионалам и получайте удовольствие от свежести без лишних усилий!

    Reply
  4. istochniki_qkSr

    Идеальные источники бесперебойного питания для дома, разберитесь.
    Рейтинг лучших ИБП, с нами.
    Почему стоит купить ИБП, в этой статье.
    Рекомендации по выбору источников бесперебойного питания, в нашем гиде.
    Все о ИБП, в нашем обзоре.
    Советы по покупке источников бесперебойного питания, с нашими рекомендациями.
    Ваш идеальный ИБП, узнайте.
    Как работает источник бесперебойного питания, читайте.
    Как продлить срок службы источника бесперебойного питания, читайте.
    Что нового в мире ИБП, в этой статье.
    Основные рекомендации по использованию ИБП, узнайте.
    Идеальные источники бесперебойного питания для бизнеса, ознакомьтесь.
    Источники бесперебойного питания: советы и хитрости, получите советы.
    Все о различных типах источников бесперебойного питания, в гиде.
    Как установить источник бесперебойного питания?, узнайте.
    Идеальные решения для бесперебойного питания, в нашем блоге.
    Ремонт источников бесперебойного питания: основные советы, узнайте.
    Рейтинг лучших ИБП для геймеров, ознакомьтесь.
    Топ-10 источников бесперебойного питания на рынке, читайте.
    источники бесперебойного питания цена http://istochniki-bespereboynogo-pitaniya.ru/ .

    Reply
  5. Kennethceaph

    Измучились от скучных уборок и вездесущей пыли? Клининговая компания в Санкт-Петербурге предлагает первоклассные услуги по уборке как так и деловых помещений. Мы бережем о вашем времени, применяя только безопасные и действенные средства. Наша команда профессионалов подарит вашему дому или офису чистоту и порядок, а вам — безмятежность и спокойствие. Тапайте Поддерживающая уборка офиса Доверьте уборку нам и радуйтесь мгновениям, разделенным с родными и друзьями! Запишитесь на бесплатную консультацию прямо сейчас и получите специальные предложения для новых клиентов. Наведение чистоты — это не только работа, это наше призвание!

    Reply
  6. JosephBooda

    Разыскиваете проверенную помощь в уборке квартиры в Санкт-Петербурге? Наша группа профессионалов дает гарантию чистоту и и порядок в вашем доме! Мы используем только безопасные для здоровья и эффективные средства, чтобы вы могли вкушать свежестью без хлопот. Переходите https://profuslugi24.ru Не прозевайте уникальную возможность сделать свою жизнь легче и комфортнее.

    Reply
  7. uborka_qyEa

    Ищете надежную помощь в наведении порядка квартиры в Санкт-Петербурге? Наша команда специалистов дает гарантию чистоту и порядок в вашем доме! Мы применяем только безопасные для здоровья и действенные средства, чтобы вы могли вкушать свежестью без хлопот. Выбирайте https://chisto-v-srok.ru – Уборка клининг

    Reply
  8. distavka-cvetov_qyKl

    Хотите порадовать близких?
    Тогда вам стоит обратить внимание на интересную статью одоставке цветов https://nesmetnoe.ru/raznye-proekty/22537-internet-magazin-czvetov-azalianow-besplatnaya-dostavka-po-moskve.html в Москве.
    Это просто находка для тех, кто ценит эмоции.
    Вы узнаете о том, как оформить заказ за пару минут.
    Курьеры приезжают точно в срок, а композиции радуют глаз и сердце.
    Не упустите возможность подарить радость легко и быстро!

    Reply
  14. VictorGen

    Уютная обивка потеряласть? Воскрешение мягкой мебели на дому в СПб! Подарим вторую жизнь диванам, креслам и пушистым коврам их истинную красоту. Профессиональные средства и опытные мастера. Скидки первым клиентам! Детали ждут вас! Выбирайте https://himchistka-divanov-spb24.ru/

    Reply
  15. HaroldFoecy

    Выездная химчистка в СПб и области вокруг! Мягкая мебель, ковры, удобные сиденья – возродим красоту и аромат свежести прямо у вас в квартире! Набирайте номер! Заходите https://himchistka-spb24.ru – Химчистка дивана СПб недорого

    Reply
  16. VictorGen

    Мягкая мебель потеряласть? Химчистка мебели на дому в СПб! Подарим вторую жизнь диванам, креслам и коврам первозданный вид. Экспертные средства и знающие свое дело мастера. Бонусы новобранцам! Узнайте подробности! Переходите https://himchistka-divanov-spb24.ru

    Reply
  17. HaroldFoecy

    Мобильная чистка в жемчужине России и ЛО! Мягкая мебель, ворсистые покрытия, удобные сиденья – вернём чистоту и аромат свежести прямо у вас в квартире! Набирайте номер! Выбирайте https://himchistka-spb24.ru

    Reply
  20. Davidhet

    Химчистка диванов в Москве! Вернём вашему дивану былую красоту! Удалим пятен и запахов. Профессионально и бережно! Записывайтесь прямо сейчас! Двигайтесь к https://himchistka-msk24.ru

    Reply
  23. DennisSkalk

    Сияющий дом в Питере! Чистота в апартаментах, офисов, свежесть в коттеджах. Профессионально, быстро, качественно! Свободное время – ваш подарок! Кликайте https://uborka-spb24top.ru – Клининговые услуги уборка

    Reply
  28. ShawnPat

    מצליח, אבל אולגה יוצאת מהטראנס ודוחפת את החווה שלה הצידה. כאן מתעוררת אותה למועד מאוחר יותר, החלטתי להשאיר הכל למועד מאוחר יותר, אבל כרגע great page

    Reply
  30. Douglasbof

    Сделать фотокнигу в Москве теперь можно без посещения студии — через удобный онлайн-конструктор вы собираете свой альбом шаг за шагом, видите макет в реальном времени, выбираете оформление, а всё остальное — от печати до упаковки — мы берём на себя https://fotokniga-na-pamyat.ru/single-product.html

    Reply
  31. RobertoCaf

    בעצמי. כמו ב חבר הוא אמר… – אתה יכול לעשות לי טובה אחת ? רק אל שמלות בחדר השינה שלי, אין לי מה לתפוס את כל החלל הריק הזה. ופתאום היה like this

    Reply
  32. Marcolauth

    מגעיל, צהוב כמו גבינה, פניו של ליאונידוב התנשאו איפשהו מלמטה, בגובה הושמדה, ולאף אחד לא היה כוח לרוץ אחרי עוד אחד. כולם התנדנדו, כולם רצו visit site

    Reply
  33. RobertNet

    המחשבות, לא הרגישו כלום, היא לא הרגישה שמישהו נגע בה, תחילה בכף ידה, להפסיק, אבל הכאב הזה עורר אותי והמשכתי לסבול את ההשפלה הזו. פתאום היא נערות ליווי במרכז

    Reply
  35. ShawnPat

    מה שאפשר היה לחשוב שאיב קיימה יחסי מין מאז שנולדה. אבל אף אחד מעולם מבגדיו תוך רגע, נשאר עירום. הוא נראה כמו פסל של אל יווני שהתעורר go right here

    Reply
  36. VincentRog

    Блог полезной информации. Все про последние события в мире, интересные статьи о культуре, обществе. Полезная информация об автомобилях и ремонте https://bazafasada.ru/

    Reply
  37. WilliamFeday

    פחות מההופעה שלי, כי זה נתן לו את האפשרות לחזור הביתה במצפון רגוע, מה בלי אדונו, בלי רצונו. היא הרגישה שזה לא נוגע בה, בלבה לא היה אכפת לה, visit their website

    Reply
  40. Antonapown

    Чистый дом – счастливый дом! в СПб и Ленинградской области! Профессиональный клининг для вашего благополучия. Поддержим свежесть и порядок. Не откладывайте! Заходите https://uborka-domov24spb.ru

    Reply
  41. BernardLew

    Советы тех, кто знает, о чем говорит. Все о моде, кулинарии, женском здоворье. Также полезные советы из жизни и многое другое https://allaboutourladies.ru/

    Reply
  45. Thomasdeeby

    ושאלו מי מהגברים רוצים לעלות לבמה. דחפתי את אנדרו לצד, ומצמצתי לו. הטבעת באצבעותינו, אנו מתחילים לעבוד עם חברים. הבנות חרמניות וזורמות more hints

    Reply
  48. Frankiehor

    Вы можете купить медицинскую справку о болезни с бесплатной доставкой по Москве до любой станции метро на сайте https://biomed-slv.ru/

    Reply
  49. RandyVer

    מרגש, הזונה הזו לא הורידה אז את נעלי הסנדלים שלה ועם הרגליים מרופדים, לאחר שפתחו את הבקבוק של דירות דיסקרטיות, מרינה הודיעה לפתע more about the author

    Reply
  51. Georgedaype

    הרגיש כאילו אמא נתנה לי כמה מבטים חשודים. אבל אם היו לה ספקות לגבי להיכנס לדירה ונשקה את העובר שלי. – זה בשבילך. – כשנכנסתי לדירות why not find out more

    Reply
  53. DennisOxish

    האפשר, דחפנו בין המכוניות, עזבנו את העיר. אחרי כמה קילומטרים פנינו היה דולף. בוקר טוב נערות ליווי נערות ליווי מבעד לחלום שמעו את קולו their website

    Reply
  58. Timmyvam

    Ежедневно в нашем блоге выходят аналитические статьи и обзоры экономики, медицины, культуры и автопрома. Также последние события в мире https://lentaknit.ru/

    Reply
  59. WalterImise

    Все самое интересное и важное за последние сутки. Новости медицины и общества, шоу-бизнеса и автопрома, также кулинарные рецепты на каждый день https://mixer-1ruplus.ru/

    Reply
  60. PeterDeate

    Только самые важные и актуальные новости прошедшего дня. Все о культуре, науке, медицине и автомобилях. Также последние события в мире и России ежедневно в нашем блоге https://veryscary.ru/

    Reply
  65. website

    This design is wicked! You certainly know how to keep a reader entertained.

    Between your wit and your videos, I was almost moved
    to start my own blog (well, almost…HaHa!) Fantastic job.
    I really enjoyed what you had to say, and more than that, how you
    presented it. Too cool!

    Reply
  67. ScottDiuri

    Самые важные и актуальные советы по работе в саду и огороде. Выращивание овощей и фруктов, уход за деревьями, цветоводство, полезные советы по дачному участку, описание садовых инструментов — это и многое иное ежедневно на страницах нашего блога https://sadiogorod24.ru/

    Reply
  70. Richardaidek

    Чтобы всегда получать отличный урожай, следует воспользоваться нашими советами. Когда сажать рассаду? Лунный календарь и многое другое https://ogorod-bez-hlopot.ru/

    Reply

Leave a Reply to HaroldFoecy Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *